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近日,某驻训部队保障部人员莅临酒店党支部并授予锦旗,感谢酒店组织厨师队伍对其炊事团队给予实践技能训练,主要学习中餐热菜、中餐面点、菜肴装饰等制作和培训,从而在其集团军组织的烹饪比赛中取得总冠军的优异成绩。
酒店作为厦门市商务局认定的首届“厦门老字号”,拥有金牌厨师和六道厦门市旅游餐饮知名品牌,非常重视双拥工作,紧扣军民共建、融合发展时代主题,以这种特殊方式支持军民融合发展和军地共建双拥工作。